创业摆摊设备清单表
很多兄弟总问大林,想去街头摆摊赚点钱,可瞅着满大街的设备心里发虚,不知道该买啥。其实摆摊创业不难,难的是还没开张就花了几千块买一堆没用的废品,最后全堆在家里吃灰。今天我专门找来咱“赚钱啊”团队里的好哥们啊康,拿他那个月入一万五的炸串淀粉肠摊位当例子,给大伙整理一份最实用的设备清单,照着买准没错。👇

一、出摊稳住阵脚的硬件设备
1. 移动式多功能摊位车 🚀
摊位车就是咱们摆摊人的“根据地”,啊康最开始随便弄了个折叠桌,结果没几天就散架了。后来我建议他换成了不锈钢加厚推车,这种车子不仅耐造,而且自带万向轮,收摊的时候推着就走,特别省劲。哪怕以后你不干了,这种耐用的推车转手卖二手的也能值不少钱,真心稳当。💯
1️⃣一定要选1.2米以上长度的,操作空间大,放东西才不乱;
2️⃣车身侧面必须带可折叠的展示板,能多放好几盆菜;
3️⃣底部轮子要选带刹车的,防止在斜坡上溜车发生危险。大林提醒大家,千万别在车架子上省钱,这可是咱赚钱的门面。✨
2. 户外大容量储能电源 🔋
摆摊没电那可真叫一个抓瞎,招牌灯不亮,收款音响也没声。啊康现在用的是一台2度电容量的户外电源,充一次电能管两个晚上,能带动电风扇和高亮度的照明灯。这种电源虽然贵点,但比拉电线或者用电瓶安全多了,城管检查也不会找麻烦。🚀
1️⃣功率要买大一点的,起码要支持1000瓦以上的电器;
2️⃣选带快充功能的,在家几个小时就能充满,不耽误晚上出摊。有了这玩意儿,你在夜市里就是最亮的那个仔,顾客大老远就能瞅见你。💡
3. 吸粉无数的发光招牌 🌟
晚上出摊,招牌就是你的“吸金石”,如果黑灯瞎火的,谁知道你是卖啥的?大林带啊康去定做了一个亚克力发光字灯箱,上面写着“啊康秘制炸串”,颜色选的亮紫色。只要灯一开,方圆百米的目光都能被吸引过来,这流量不就自动来了吗?💰
1️⃣字迹一定要清晰,别整那些复杂的艺术字,老百姓看不懂;
2️⃣招牌的支架要焊死在车上,防止刮风的时候被吹飞;
3️⃣建议在灯箱旁边加一圈跑马灯带,那种氛围感一下就上来了。💥
二、搞定核心产品的生产工具
1. 恒温控制的双缸电炸炉 🔥
啊康的炸串摊能火,全靠那个双缸不锈钢电炸炉。一个缸专门炸香肠和鸡排,另一个缸炸小青菜和年糕,这样味道才不会串,口感才地道。现在的炉子都有自动温控,不用你凭感觉看火候,设定好180度,炸出来的东西个个外酥里嫩,街坊邻居都爱吃。😋
1️⃣必须买带过热保护功能的,安全永远是第一位的;
2️⃣选那种可拆卸的油缸,收摊以后刷起来特别方便,不容易留油垢;
3️⃣炸篮要配加厚钢丝的,不容易变形,用几年都没问题。✅
2. 食品级透明储物保鲜盒 💎
做饮食生意,干净卫生就是最好的招牌,大家看你东西摆得整齐,心里就踏实。我们统一给团队配的是加厚透明保鲜盒,啊康把几十种串儿分类摆放,一眼望去整整齐齐。千万别用那种脏兮兮的塑料袋套着,那样看着就没胃口,更别提想让顾客回头了。🙅
1️⃣盖子一定要严丝合缝,防止苍蝇和灰尘钻进去;
2️⃣选能堆叠存放的型号,收摊后往车厢里一塞,特别省地方;
3️⃣建议贴上标签纸,写清楚名字和价格,省得顾客反复问你。⚠️
3. 便捷挤压式调料罐组合 🧂
炸串好不好吃,全在最后刷的那层酱和撒的干粉上。啊康准备了一排食品级挤压调料瓶,动作娴熟地往上一挤,不仅卫生而且速度极快,高峰期也不怕忙不过来。咱普通人干活得讲究效率,装备到位了,一个人顶两个人使唤。🚀
1️⃣准备一个不锈钢调料架,把瓶瓶罐罐都固定好,别碰倒了;
2️⃣干粉撒料要装在带细孔的摇摇罐里,出料均匀不浪费;
3️⃣定期检查瓶口,别让残余的酱料堵住了,细节决定成败。✨
三、提升生意效率的辅助利器
1. 户外大功率蓝牙音响 📢
夜市人声鼎沸,光靠你嗓子喊,一会儿就哑了。啊康专门配了个大功率防水蓝牙音响,里面录制了我帮他写的吆喝段子,特别魔性。只要音乐一响,段子一放,不少年轻人一边笑一边就走过来买两根尝尝。这叫“声波引流”,是咱摆摊界的秘密武器。🔥
1️⃣选那种电池续航超过10小时的,别卖得正欢的时候没电了;
2️⃣音质要洪亮清晰,不要有滋滋的杂音,不然听着闹心;
3️⃣音量大小要灵活控制,别吵到周围的居民投诉。💎
2. 实时到账播报云喇叭 💰
忙起来的时候,你两只手都是油,根本没空掏手机看收了多少钱。这时候就需要一个收款云喇叭,每到账一笔,它就大声播报“微信到账十元”。啊康说听着这声音干活特别有劲,而且能防着那些心术不正的人虚假付钱,心里稳当得很。❤️
1️⃣要选那种自带流量卡的,别用手机蓝牙连,容易断线;
2️⃣声音一定要足够大,得让周围几个摊位都能听见你的生意火爆;
3️⃣底部粘个吸盘,直接固定在摊位车显眼的位置,稳稳当当。✅