抖音餐饮如何投流赚钱

很多做餐饮的朋友问我，大林啊，我的抖音发了没人看，店里生意冷清咋办？其实现在的餐饮不买流量真的很难，今天我就拿跟我一起合作的朋友刘洋做案例，聊聊抖音餐饮如何投流赚钱。刘洋在镇上开了一家“大胡子烧烤”，本来半死不活，通过咱们这套法子，现在一个月稳稳挣个2万多元，大家听好了，全是干货。👇

一、做好投流前的准备功夫 🚀

1. 账号门面必须得立住 🏠

你得把抖音号当成店面装修，头像和背景图一定要放大胡子烧烤最招牌的羊肉串，让人看一眼就流口水。简介里把地址和电话写清楚，方便想吃的朋友直接导航过来，千万别整那些看不懂的深奥词汇。大林带队做项目时发现，很多店生意不好，就是因为抖音号做得像僵尸号，连个联系方式和具体位置都找不到，客人想去都没门。💥

1️⃣ 换上高清且诱人的招牌菜品大图当头像；

2️⃣ 简介写明“凭抖音到店即送招牌凉菜一份”；

3️⃣ 背景图放上一张门店晚上生意火爆的大合影。

2. 拍出让人口水直流的短视频 📽️

视频内容决定了投流的钱会不会打水漂，刘洋以前随手乱拍，后来我让他专门拍滋滋冒油的烤肉特写。视频前3秒一定要诱人，那种炭火和油烟的视觉冲击力最能抓人，配个欢快的背景音乐流量才跑得动。在大林看来，好的短视频就是要把路人看馋了，让他们忍不住想点开你的主页看看具体的套餐优惠，这样你的投流才算是有效果。😱

1️⃣ 手机支架架好，近距离拍摄烤肉的油脂跳动；

2️⃣ 记录顾客大口撸串、满脸幸福的真实反馈画面；

3️⃣ 画面一定要明亮，不要在黑漆漆的后厨乱拍。

3. 设计好引流的“钩子”产品 💎

投流是为了让人进店，所以得有一个低价到让人无法拒绝的特价套餐，比如“9.9元抵30元代金券”。刘洋当初就是靠这个9.9元的单人引流餐，先把附近的客人都吸引过来。只要人进店坐下了，随便点两瓶啤酒和几个荤菜，咱们就能把利润稳稳地赚回来。如果没有这个钩子，你投再多钱别人也只是看看视频，不会真的产生消费。🚀

1️⃣ 套餐价格要低于周边竞品，形成价格优势；

2️⃣ 菜品分量要给足，绝对不能搞虚假宣传；

3️⃣ 在视频里多次强调“点击下方链接购买”。

二、抖加（DOU+）的实操投放技巧 💰

1. 投放人群要精准到家门口 🎯

咱们草根做生意每一分钱都要花在刀刃上，千万别全国投，要在后台选择门店半径5公里的人群，这才是你的精准客群。刘洋以前不懂，选了全城投放，结果住在城北的人根本不会开车一小时来城南吃烧烤，纯属白送钱给平台。你要锁定那些在店附近生活、经常刷美食视频的年轻人，这样转化率才会高。⚠️

1️⃣ 开启LBS地图定位选点，锁定周边成熟社区；

2️⃣ 勾选18到45岁这个最爱吃喝玩乐的年龄段；

3️⃣ 兴趣标签一定要勾选“烧烤”、“宵夜”和“探店”。

2. 投放时间的讲究 ⏰

投流得找对时间点，晚饭生意要在下午4点就开始投，夜宵生意就在晚上8点加大投放力度。这时候大家正饿着刷手机，看到视频里金黄酥脆的烤鱼和冒着热气的羊肉串，立马就想下单了，这叫卡点营销。刘洋现在每天就守着这两个点，每次投个两三百块，店里基本上很快就能坐满人，效率特别高。🔥

1️⃣ 提前半小时开启投放预热，等待流量进入；

2️⃣ 避开半夜两点后投放，那时刷手机的人不出门；

3️⃣ 针对周末和节假日，可以适当提前投放时间。

3. 实时复盘并追加预算 ✨

投出100块钱DOU+，如果后台显示有10个人买了券，那说明这个视频能火，赶紧再追投300块进去。刘洋现在每天都盯着后台数据，哪个视频转化率高就猛砸钱，这样算下来月入3万多流水完全没问题。如果投了50块钱都没人领券，那就得赶紧换个视频素材再试，千万别死磕一个没反应的视频，灵活调整才是王道。💡

1️⃣ 重点看视频的点赞、评论和最终核销比例；

2️⃣ 转化差的视频要及时止损，马上停止继续投放；

3️⃣ 每天记录投流的产出比，算出每一块钱赚了多少。

三、配合团购达人引爆生意 🌟

1. 找到本地的吃喝玩乐达人 🤝

自己投流虽然好，但也要学会借力，我建议刘洋在平台上找那种几千粉丝的小达人来探店。别嫌他们粉丝少，这些人的粉丝全是本地精准的吃货，信任感极强，通过给他们免单或者分佣，能带来源源不断的新客人。在大林的项目库里，这种达人合作是草根创业者起步最快的方式，成本低且见效快。💖

1️⃣ 在抖音搜索“城市名+探店”主动联系达人；

2️⃣ 准备好免费的达人体验餐，展示店里最好的菜；

3️⃣ 谈好带货佣金，建议设置在10%到15%之间。

2. 做好门店的承接与转化 ✅

线上投流投得再好，线下服务如果拉胯，那客人都是一次性的，刘洋专门交代服务员，凡是抖音来的客人必须优先接待。只有让顾客在线下体验好了，他们才会自发地发朋友圈甚至发抖音，形成二次传播，这样你的复购率才会高。做生意不能只看那一回，得把投流吸引来的新客人变成店里的老熟客，这才是长久赚钱的根本。💯

1️⃣ 保持店内环境整洁干净，给客人留下好印象；

2️⃣ 菜品口味必须稳定，绝对不能偷工减料；

3️⃣ 引导进店消费的客人在抖音写好评或者收藏。

3. 算好账才能稳稳赚到钱 🌟

最后大家一定要学会算账，把食材成本、人工费、房租和投流费都算进去，看看最后每一单到底赚多少钱。刘洋虽然通过投流让流水翻了好几倍，但我们也严格控制了投流占比在利润的15%以内，确保每一步都是有利润的。大林最后提醒大家，不要盲目跟风砸钱，得看着账本做决策，这样你的烧烤店才能在竞争中稳稳立足。💰

1️⃣ 准备一个小账本，每天记录具体的收支情况；

2️⃣ 每周对账一次，看看哪些成本还可以再优化；

3️⃣ 留足备用金，合理分配赚来的利润用于发展。