上海最火网红小生意
嘿,兄弟们!我是大林,赚钱啊团队的创始人。今天咱们来唠唠上海那些火到不行的网红小生意。你是不是也眼红那些月入几万的小店?别急,大林带你看看真实案例,我朋友李浩的“谷人说”五谷茶饮店,从零到爆火的全过程。👇 跟着大林,教你避开坑,稳稳赚钱!

一、现制饮品创新,健康才是王道 💥
1. 五谷养生茶饮:抢占全时段市场 🚀
我朋友李浩,去年在上海开了家“谷人说”五谷茶饮店。他告诉我,生意好到吓人,日出杯量超过1000杯!💯 关键是,他们用谷物浆做底,比如红豆、燕麦,代替传统奶茶的牛奶,健康又养生。这家店在淮海中路,人流量超大,开业期间日营收破万,现在日均出杯400-500杯,杯均价18元。✨ 更牛的是,他们营业从早上6点到凌晨2点,全天候赚钱,早餐时段都能卖一千多块。
怎么做到的呢?大林给你拆解:
1️⃣ 产品差异化:主打五谷健康概念,吸引注重养生的年轻人;
2️⃣ 选址精准:选在热门商圈,年轻人扎堆的地方;
3️⃣ 全时段经营:覆盖早中晚,最大化收入。李浩说,这三点是核心,普通人也能学。✅
我团队的小芳也试过开类似店,她按这方法,月入轻松过万。记住,别搞复杂,简单、健康、好喝就行。数据要真实,普通人做得好,月入5000到3万没问题。李浩的店高峰时月营收近50万,但起步时也是从小摊测试开始的。
2. 米饮专门店:深挖单一食材 💎
除了五谷,米饮也是大热门。像“茶米有言”专门做米饮,月营收超50万,复购率40%。🌟 但大林觉得,核心和李浩的“谷人说”一样:深挖健康食材,打造文化体验。“茶米有言”门店像博物馆,展示五常大米全过程,提升价值感。李浩的店也强调“从吃五谷到喝五谷”的理念,让顾客觉得物超所值。💡
所以,无论做啥,都要有独特卖点。大林提醒:单一食材可以专注,但也要考虑市场接受度。先从测试开始,比如摆个小摊卖米浆,看看反响。我朋友王磊试过卖米饮,在大学周边,日销200杯,月入8000多。🚀 记住,颜值高、适合拍照,能引爆朋友圈。
数据方面,米饮店日出杯量800-900杯,普通人做小规模,月入过万不难。李浩的经验是,结合本地口味调整,别盲目跟风。⚠️ 比如,加些水果或小料,增加多样性。
3. 如何复制成功:大林的实战建议 👉
想复制李浩的成功?大林给你几个实战步骤:
1️⃣ 找准健康趋势:聚焦五谷、大米、草本食材;
2️⃣ 选址在年轻人多的地方,如商圈、学校周边;
3️⃣ 产品颜值高,包装吸引人,适合社交媒体传播;
4️⃣ 全时段营业,从早到晚,覆盖不同消费场景。💯
我团队和很多草根朋友合作过,比如张伟开过小吃摊,按这几点调整,月入翻倍。✅ 记住,起步资金不用多,几千块就能试水。李浩的店初期投资10万左右,但普通人可以先从摆摊开始,测试产品。
数据要符合实际,月收入在5000元到3万元之间是可达成的。李浩的店现在稳定月入3万多,但前期也经历过磨合。大林建议,多和顾客沟通,迭代产品。❤️ 比如,定期推出新品,保持新鲜感。
二、小吃与轻食升级,抓住年轻人的胃 🍔
1. 网红小吃摊:低成本高回报 💰
小吃摊是草根创业的黄金选择。比如糖葫芦鸡蛋仔,造型新颖,售价5元2串,成本低,利润高。🔥 大林的朋友刘洋在南京路摆摊,日售300份,月入过万。关键点和李浩的“谷人说”一样:选址在年轻人聚集地,如夜市、步行街。🚀
怎么操作?
1️⃣ 选品独特:找有社交属性的小吃,如芝士拉丝热狗棒;
2️⃣ 颜值高:颜色鲜艳,适合拍照;
3️⃣ 成本控制:原材料简单,易复制。我团队的小佳试过,投资几千块,月赚5000多。✅
数据方面,网红烤肠售价5-8元,成本2-3元,日售200根就能月入近万。但大林提醒,别只依赖网红效应,要注重口味和卫生。⚠️ 李浩的店也强调质量稳定,才能长久。
2. 小型加盟品牌:风险与机遇并存 ⚠️
加盟品牌如“申井冰店”,加盟费约10万,毛利高,但产品单一,有网红周期风险。🙅 大林建议,普通人如果没经验,可以从小型自营开始。我朋友啊康加盟过炸串店,但发现自创品牌更灵活,投资更小。💡
对比李浩的“谷人说”,他是自营,能快速调整产品。加盟的好处是有品牌支持,但风险是依赖总部。加盟店月营收可能2-3万,但扣除费用后净利不高。普通人做,月入5000-1万较现实。✅
大林提醒:考察市场,别盲目跟风。比如,椒言椒语串串,依托母品牌,但口味可能不适合所有人。先测试本地需求,再决定。❤️
3. 传统小吃升级:长久盈利的秘密 ❤️
传统小吃如生煎包、小笼包,有文化基础,生命周期长。升级版可以加创意,比如生煎包配特色酱料。🍜 大林的朋友吴婷婷开过生煎店,日售数百份,月利润过万。关键点:选址在旅游区或老城区,吸引本地和游客。🌟
如何升级?
1️⃣ 包装现代化:用环保材料,颜值高;
2️⃣ 口味微调:加入健康元素,如全麦皮;
3️⃣ 体验感强:让顾客参与制作过程。李浩的“谷人说”也注重体验,设置谷物展示区。💎
数据方面,一份生煎包售价8-15元,成本5-9元,日售200份可月入过万。普通人做,从小店开始,月入5000多不难。大林建议,结合线上外卖,扩大销售。🚀
三、创新零售模式,轻资产创业新选择 🚀
1. 自动贩卖机:省心但需好点位 📍
定制手机壳自动贩卖机,如机缘巧壳,机器成本3万多,手机壳成本6元,售价29.9元。💰 大林的朋友郑允试过,在商场投放,月入3000多。但核心是点位:选在高人流地方,如影院、学校。✅
对比李浩的“谷人说”,他也注重点位选择。自动贩卖机省心,但赚大钱难,适合补充收入。步骤:
1️⃣ 调研点位流量;
2️⃣ 选择热门产品;
3️⃣ 定期维护更新。我团队帮过啊康做这个,月入稳定2000-5000元。💡
数据要真实,普通人做,月入3000-8000元可行。但大林提醒,竞争大,需独特产品设计。⚠️ 比如,定制本地特色图案。
2. 线上教育代理:依赖销售能力 🎯
代理线上教育产品,如爱阅家AI课,加盟费3万,提成45%。📚 大林的朋友孙强做过,月入过万,但依赖销售能力和本地渠道。关键点:目标客群精准,如有小孩的家庭。🌟
怎么操作?
1️⃣ 建立本地社群;
2️⃣ 提供试听体验;
3️⃣ 持续跟进服务。李浩的“谷人说”也靠口碑传播,类似原理。数据方面,普通人做,月入5000-2万,但需投入时间。✅
大林建议,如果没销售经验,可以先从兼职开始。比如,小芳代理过图书月寄,月赚3000多。记住,产品质量要过硬,别卖假货。❤️
3. 外卖料理包:降低技术门槛 🍱
外卖店用料理包,无需厨师,降低技术门槛。比如,炒饭菜品,成本低,售价适中。🔥 大林的朋友王磊开过外卖店,月入2万多。关键点:运营和营销,如优化美团、饿了么页面。💯
步骤:
1️⃣ 选择靠谱料理包供应商;
2️⃣ 设计菜单吸引人;
3️⃣ 做好客服和配送。李浩的“谷人说”也注重供应链管理,确保食材新鲜。数据方面,普通外卖店月营收1-3万,净利润约5000-1.5万。🚀
大林提醒,竞争激烈,需差异化。例如,主打健康轻食料理包。普通人做,从小规模开始,测试市场。✅ 比如,啊康试过,月入6000多,稳步增长。